På kort tid har det öppnat tre nya mexikanska snabbmatshak i stan, och Me want food ska förstås testa dem alla, med förhoppning om att vi äntligen har fått åtminstone ett anständigt texmex-hak.Först ut: Serrano i Vällingby centrum.
Det är en snabbmatskedja med parollen "Mer smak. Mindre fett." Dessvärre stämde inte det förra, det borde ha hetat "obefintlig smak". MWF:s utsända testade en vegetarisk burrito, vilket innebar: ris, grillade grönsaker, ost, guacamole och sallad. Deesutom fick man välja bland ett par olika bönor och 4-5 olika salsor. Tyvärr gjorde jag missen att välja en rostad majssalsa, vilket snarare var rostad majs än salsa. Det gjorde att resultatet blev lite torrt, trots gräddfil och guaca.
Dessutom smakade det alldeles för mesigt, och lite unket, trots att Serrano hävdar att man "bara använder de bästa råvaror och tillagar sin guacamole flera gånger per dag". Kanske att det hade smakat mer om man hade satsat på någon av de övriga, smakrikare salsorna, men det låter vi vara osagt.
Priset: 64 kr, inkl ett lass varma majschips.
Betyget: En och en halv sombrero.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar