Kaien är en nyöppnad, japansk restaurang utöver de vanliga. På menyn finns sushi, men också mer sällsynt japansk husmanskost, som yakizakana (grillad fisk) och japansk hamburgare och gyoza, stekta dumplings.
De senare finns med räk- eller vegetarisk fyllning.
Frågar man kan man också få en mix.
Innan maten serveras en misosoppa utöver de vanliga och en lite amuse i form av en räk- och glasnudelsallad.
Mycket trevligt.
Trevligast av allt är personalen som är så där entusiastiska och artiga som bara en japan på sin helt nyöppnade restaurang kan vara. De tackar och bockar och bugar bara man visar sig i dörröppningen.
Det sämsta med Kaien är att de endast har öppet för lunch. Men som tur är även på lördagar, 11-16.
Kaien ligger på Torsgatan, bredvid Tarjas blommor. Gå dit.
Sedan kan man fortsätta på det japanska temat och låta sig påminnas om naturens – och livets – förgänglighet i Kungsan.
